新学期新面貌,饮食服务公司于8月28日——29日在A2教学楼开展了新学期岗前培训。
此次培训饮食服务公司还特别邀请了许昌市食品药品监督管理局郭水平、天伦燃气公司张新民,省消防协会贺教官等7人担任本次讲座的主讲嘉宾。
首先,许昌市食品药品监督局所长郭水平、监管员楚鹏辉、黄越华、张亚美向大家讲述了食品安全的重要性,分别讲解了食品防护、原材料采购、食品卫生法、食物中毒及其预防、应急事故处置等理论知识;天然气公司技师张新民、刘喜鹏主要从天然气安全与危害知识、天然气火灾隐患及防范措施、天然气安全实际操作和注意事项等内容进行详细讲解;省消防协会的贺教官针对饮食方面的安全用电、用气方面,结合火灾实例,防火措施等进行了诙谐幽默而又生动详细的讲解。人事科姜科长就服务意识、食品安全、质量监督检查等内容进行强调和说明。结合以上几位主讲人的内容,最后,饮食服务公司总厨师长韩安民给与会人员详细讲解了饮食服务公司的各项规章制度。
安全生产重于泰山,此次培训内容通俗易懂,非常具有操作性,通过培训可以提高大家的安全生产意识和操作技能。